HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ image0-142.jpg?v=1703223028

image0-142.jpg?v=1703223028。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ ⁄ ミシェル・ファロン。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。Michel Fallon Ozanne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Chardonnay。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。。【新品未開封】Opus One 2019 オーパスワン。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。【セラー保管】 シャトー・ラトゥール 1981 ボルドー メドック格付け 1級。抜栓済　ジャッキートルショー　Morey-St-Denis 1997。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ドメーヌ・デ・トゥール ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ 2019。レモン様　ご購入専用ページ　KRUG エプロン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ドンペリニョン 1999年 ヴィンテージ 750ml 古酒。城戸ワイナリー。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。クロ・ド・ラ・ロッシュ 2013 ダヴィド・デュバン。ドン ペリニョン 2015 村上隆 エディションシャンパン箱。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。moco11pu09 ルイ ロデレール クリスタル 2009 シャンパン。ドメーヌ タカヒコ/ナナツモリ2019 & ナナツモリブラン・ド・ノワールMV。2020年の収穫日は9/1。ドンペリニヨンヴィンテージ2013 750ml。J*g様 Opus One 赤ワイン 2018 2021 セット。2025年3月25日デゴルジュ。ボーペイサージュ シャルドネ BEAU PAYSAGE 2019。シャトー カロン セギュール [ 2013 ] ( 赤ワイン )。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ルイ・ジャド シャブリ 3本まとめ売り。Château Lafite Rothschild 2016 赤ワイン。アルコール度数12.5度。✨希少⚜️カリフォルニア ナパ⚜️ワイン 赤[2019] 白[2013] 2本セット。ディディエ・ダグノー　レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック・ヴァン・ド・フランス。ガス圧は5.8気圧。ENCRY ミレジメ グラン・クリュ 2015。ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ　2015年。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン